İstanbul'da Van Rüzgârı Esti

Van Dernekler Federasyonu'nun öncülüğünde gerçekleşen ikinci Van Tanıtım Günleri, İstanbul'u Van'ın eşsiz lezzetleri ve kültürüyle buluşturdu.

Otlu peynir, ayran aşı, keledoş gibi yöresel lezzetlerle dopdolu etkinlik, ziyaretçileri Van'ın zengin mirasıyla tanıştırdı. Ayrıca, Urartu Krallığı'nın taş yontma sanatı ve göz alıcı Van kedisi "Mia" da ilgi odağı oldu.

Van Dernekler Federasyonu'nun liderliğinde düzenlenen ikinci Van Tanıtım Günleri, Yenikapı Etkinlik Alanı'nda gerçekleşti. Ziyaretçiler, Van'a özgü lezzetlerle karşılandı. Etkinlikte, otlu peynir, ayran aşı, keledoş, murtağa ve kavut gibi yöresel yemeklerin stantları büyük ilgi gördü.

Islak toprak altında 40 gün bekletilen otlu peynir ve yaklaşık 70 çeşit ürünle hazırlanan Van kahvaltısı ürünleri, yöresel tereyağı, sucuk ve bal ile birlikte ziyaretçilere sunuldu. Peynir üreticisi Ahmet Cintan, otlu peynirin özel üretim sürecini anlatarak, içinde 21 çeşit ot bulunan peynirin mükemmel lezzetiyle herkesi etkinliğe davet etti.

Etkinlikte ayrıca, Van bölgesinde hüküm süren Urartu Krallığı'nın taş yontma sanatı da tanıtıldı. Van kedisi "Mia" ise kehribar ve turkuaz rengi gözleriyle ilgi çekti. Kedinin bakıcısı Erol Durna, şu anda 250 Van kedisine baktıklarını ve istenildiğinde bu özel hayvanları sahiplendirdiklerini belirtti.

Van Tanıtım Günleri, İstanbul'da Van kültürünü ve lezzetlerini tanıtmak adına renkli ve lezzet dolu bir etkinlik olarak öne çıktı. Katılımcılar, Van'ın zengin kültürel mirasını ve eşsiz lezzetlerini keşfetme fırsatı buldu.

Van Gazetesi – Van Haber - vanhaber