Vanlılar un kurdu yemek olarak yer mi? Artık sofralarda olacak

Van bu kurdu sofralarda makarna gibi yemeyeceği apacık olsada Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi'nden (EFSA) onay çıktı.

Un kurdu sofralarda yerini almaya hazırlanıyor:  Avrupa'da larvaların atıştırmalık ve makarna gibi yiyeceklerde kullanımı için Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi'nden (EFSA) onay çıktı. Protein, yağ ve lif bakımından zengin olan un kurtları artık insan gıdası oldu.