Öz Süerler Gurup

Van'ın ekonomisine can katan, Öz Süerler Et Kombinası Müdürü Sayın, Hasan Ketkanlı Beyefendi ve Sayın Abdullah Süer Beyefendiyleyiz.

Firmanız hakkında ve denetimler hakkında bilgi verir misiniz?

Hasan Ketkanlı Beyefendi; “Kesim ve et parçalama, sucuk, köfte ve kavurma üzerine üretim yapıyoruz. Yaptığımız iş için tek bir cümle söylemek istiyorum. “Arkamızda gurur duyacağımız bir iz bırakmak istiyoruz.”

Not olarak şunu demek istiyorum: Yetkililerin kaçak et kesimine bir önlem almalarını istiyorum. Daha sağlıklı ve leziz ortamlarda kesimlerinin yapılmasını ve halkada enjekte edilmesini yetkililerden rica ediyorum.”dedi

Sizce fuar istediğiniz gibi geçti mi?

Abdullah Süer Beyefendi; ” fuar yetkililerini bu konuda eleştirmek istiyorum. Çalışanların yeterince disiplinli olmadığını ve temizliğin az olduğunu, halkı karşılamak için bir görevli olması gerektiğini, iyi bir tanıtım ve reklam yapılası gerektiğini düşünüyorum. Bu arada fuarda bir eksik daha vardı. O da etkinliklerin olmaması. Halkı bir noktaya toplamak istiyorsanız? Etkinlik ve yenilikler yapmalısınız. “dedi.