Filizlenen patatesin içeriğinde toksik madde birikebiliyor. Uzmanlar, tüketim öncesi dikkat edilmesi gereken noktaları açıkladı.
Çillenmiş patates Tüketmek Sağlığa Zararlı mı?Patates, uygun koşullarda saklanmadığında filizlenebilir ve yeşillenebilir. Bu süreçte patatesin içinde solanin adlı toksik bir madde birikir. Fazla miktarda solanin alımı, mide bulantısı, kusma, baş dönmesi ve hatta sinir sistemi sorunlarına yol açabilir.Uzmanlar, filizlenmiş patatesin tüketilmemesi gerektiğini belirtiyor. Ancak, hafif filizlenmiş patateslerin filiz kısımları ve yeşillenmiş bölgeleri derinlemesine temizlenirse tüketimi daha güvenli hale getirilebilir. Yine de uzun süre beklemiş, yumuşamış ve geniş yeşil alanlar oluşmuş patateslerden kaçınılması önerilir.Tüketicilere, patatesleri serin, kuru ve karanlık bir ortamda saklamaları, filizlenmeyi önlemek için düzenli kontrol etmeleri tavsiye ediliyor.Van - Van Haber - Van Haberleri - Vanhaber - Van Gazetesi - van haberHaber: Eyşan yetkin
Çillenmiş patates Tüketmek Sağlığa Zararlı mı?Patates, uygun koşullarda saklanmadığında filizlenebilir ve yeşillenebilir. Bu süreçte patatesin içinde solanin adlı toksik bir madde birikir. Fazla miktarda solanin alımı, mide bulantısı, kusma, baş dönmesi ve hatta sinir sistemi sorunlarına yol açabilir.Uzmanlar, filizlenmiş patatesin tüketilmemesi gerektiğini belirtiyor. Ancak, hafif filizlenmiş patateslerin filiz kısımları ve yeşillenmiş bölgeleri derinlemesine temizlenirse tüketimi daha güvenli hale getirilebilir. Yine de uzun süre beklemiş, yumuşamış ve geniş yeşil alanlar oluşmuş patateslerden kaçınılması önerilir.Tüketicilere, patatesleri serin, kuru ve karanlık bir ortamda saklamaları, filizlenmeyi önlemek için düzenli kontrol etmeleri tavsiye ediliyor.Van - Van Haber - Van Haberleri - Vanhaber - Van Gazetesi - van haberHaber: Eyşan yetkin 
Sıcak yerde olmamalı ışık görmemeli patates