VAN HABER
26 Aralık 2020 - 01:23
Faruk Gürsoy'dan En güzel bal görselleri
26 Aralık 2020 - 01:23
Van’ın belirli bölgelerinde arıcılık yaptığını ve Hakkâri’yle Çatak yöresinde arıları ve kovanlarının olduğunu söyleyen Faruk Gürsoy, “Uzun zamandır arıcılıkla uğraşıyoruz. Önceleri Vandokya Arıcılık adında ilerledik. Zamanla orayı kapattık. Şimdi ‘Hakkâri Altın Petek’ diye geçiyoruz. Firmamızda eski yöntem kara kovan sepet balı dediğimiz bal üretimi yapıyoruz. Bu şekilde daha organik oluyor. Birçok kurum ve kuruluşa bal veriyoruz. Ballarımız kesinlikle tarım onaylı ve tahlilli ballardır...
.jpeg)
Hakkâri bölgesinde tusi dediğimiz; kekik, nane gibi bitkilerin olması bizim için çok büyük bir avantaj ve arılar da bununla besleniyor. Glikoz ise çok önceden hâsılat alabilmek ve daha fazla mahsulât alabilmek için veriliyor. Bizdeki ballara glikoz verme gibi bir şansımız yok.
1 / 15
