Van Haber Gazetesi – Yaz aylarının kavurucu sıcakları Van’da etkisini artırırken, serinlemek isteyen vatandaşlar dondurmacılara akın etti. Özellikle öğle ve akşam saatlerinde Dondurma tezgâhlarının önünde oluşan yoğunluk dikkat çekiyor.Van merkezdeki Cumhuriyet Caddesi, Beşyol Meydanı ve İskele Mahallesi gibi yoğun bölgelerde faaliyet gösteren dondurma işletmeleri, son günlerde satışların katlandığını ifade ediyor. Dondurmanın hem serinletici hem de keyif verici bir lezzet olduğuna dikkat çeken işletmeciler, talebin her geçen gün arttığını söylüyor.
VAN GAZETESİ - EYSAN Y.
"Günde bin top satıyoruz"
Beşyol’daki bir dondurmacı işletmecisi Mehmet Yıldız, “Haziran ortasından bu yana satışlarımızda ciddi bir artış var. Bazı günler 1000 topun üzerinde satış yapıyoruz. Van halkı dondurmayı çok seviyor” ifadelerini kullandı.Vatandaşlar ise dondurmayı sadece serinlemek için değil, aynı zamanda yazın bir ritüeli olarak gördüklerini dile getiriyor. Yerli halkın yanı sıra Van’a gelen turistler de yöresel dondurma çeşitlerine büyük ilgi gösteriyor.Dondurma çeşitlerine talep büyük
Sade, kakaolu, meyveli ve Antep fıstıklı gibi klasik çeşitlerin yanı sıra, keçi sütünden yapılan Van’a özgü dondurmalar da raflarda yerini almış durumda. Farklı tatlar denemek isteyenler için kavunlu, limonlu ve karadutlu seçenekler de rağbet görüyor.Uzmanlar uyarıyor:
Hijyen kurallarına dikkat çekmek isteyen sağlık uzmanları, açıkta satılan dondurmaların güvenilir yerlerden alınması gerektiğini vurguluyor. Ayrıca çocukların aşırı soğuk tüketiminden dolayı boğaz enfeksiyonlarına karşı dikkatli olunması gerektiği belirtiliyor.
Van'da yazın vazgeçilmezi: Dondurma
Van’da yaz aylarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan dondurma, her yaştan insanın ilgisini çekmeye devam ediyor. Hem geleneksel tatların hem de yenilikçi aromaların buluştuğu dondurma tezgâhları, yaz akşamlarının en kalabalık noktalarından biri haline geldi.Ferah: “Günün en sıcak anı, gökyüzünün neredeyse beyaza döndüğü saatler... Betonun içinden yükselen dalga dalga sıcaklık, insanların adımlarını yavaşlatıyor, caddelerde yürümek bile bir çabaya dönüşüyor. Tam da böyle zamanlarda, Van’ın köşe başlarındaki dondurma tezgâhlarında hayat yeniden can buluyor. O ilk kaşığın dudaklara değdiği an, serinlik önce damağa sonra yüreğe yayılıyor. İnsan sadece soğuk bir tat almıyor, aynı zamanda bir anlığına da olsa hafifliyor, rahatlıyor. Gençler bir araya gelip dondurma eşliğinde sohbet ederken, yaşlılar serin bir gölgede geçmiş günleri hatırlıyor. Herkesin hayatında, her yazın içinde, ‘ferah’ anlar oluyor. Van’da bu anlar, dondurma tezgâhlarının etrafında çoğalıyor. Bir top dondurma, belki üç lokma... Ama içindeki keçi sütünden gelen yoğunluk, meyvenin tazeliği, ustanın özenli dokunuşu ve o eşsiz soğukluk bir araya geldiğinde, koca bir günün ağırlığını bir anda unutturuyor. Bu yüzden Van’da dondurma, yalnızca tatlı değil; bir sığınak, bir mola, bir tebessüm, bir nefes. İşte bu yüzden Vanlılar yaz akşamlarını bir kelimeyle özetliyor: ‘ferah.’Tezgâhlardan yükselen bu serin rüzgâr, çocukluktan bugüne uzanan bir alışkanlık, yazın olmazsa olmazı. Ve şimdi, bu yaz da her zamanki gibi başlıyor. İnsanlar ellerinde dondurmalarla yürüyor, gülüyor, serinliyor… Sıcaktan kaçmıyorlar, onunla baş etmenin yolunu biliyorlar. Çünkü Van’da yazın en çok duyulan kelimesi artık belli dondurma.”dedi.
Van - Van Haber - vanhaber - Van Haberleri - Van Gazetesi - Son dakika Van Haber - Van Son dakika Van Haberleri Van dondurma, Van haber, Van’da sıcak hava, Van yaz mevsimi, Van dondurmacı, Van’da dondurma satışı, Van dondurma çeşitleri, Van'da serinlemek, Van yerel haber
VAN GAZETESİ - EYSAN Y."Günde bin top satıyoruz"
Beşyol’daki bir dondurmacı işletmecisi Mehmet Yıldız, “Haziran ortasından bu yana satışlarımızda ciddi bir artış var. Bazı günler 1000 topun üzerinde satış yapıyoruz. Van halkı dondurmayı çok seviyor” ifadelerini kullandı.Vatandaşlar ise dondurmayı sadece serinlemek için değil, aynı zamanda yazın bir ritüeli olarak gördüklerini dile getiriyor. Yerli halkın yanı sıra Van’a gelen turistler de yöresel dondurma çeşitlerine büyük ilgi gösteriyor.Dondurma çeşitlerine talep büyük
Sade, kakaolu, meyveli ve Antep fıstıklı gibi klasik çeşitlerin yanı sıra, keçi sütünden yapılan Van’a özgü dondurmalar da raflarda yerini almış durumda. Farklı tatlar denemek isteyenler için kavunlu, limonlu ve karadutlu seçenekler de rağbet görüyor.Uzmanlar uyarıyor:
Hijyen kurallarına dikkat çekmek isteyen sağlık uzmanları, açıkta satılan dondurmaların güvenilir yerlerden alınması gerektiğini vurguluyor. Ayrıca çocukların aşırı soğuk tüketiminden dolayı boğaz enfeksiyonlarına karşı dikkatli olunması gerektiği belirtiliyor.
Van'da yazın vazgeçilmezi: DondurmaVan’da yaz aylarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan dondurma, her yaştan insanın ilgisini çekmeye devam ediyor. Hem geleneksel tatların hem de yenilikçi aromaların buluştuğu dondurma tezgâhları, yaz akşamlarının en kalabalık noktalarından biri haline geldi.Ferah: “Günün en sıcak anı, gökyüzünün neredeyse beyaza döndüğü saatler... Betonun içinden yükselen dalga dalga sıcaklık, insanların adımlarını yavaşlatıyor, caddelerde yürümek bile bir çabaya dönüşüyor. Tam da böyle zamanlarda, Van’ın köşe başlarındaki dondurma tezgâhlarında hayat yeniden can buluyor. O ilk kaşığın dudaklara değdiği an, serinlik önce damağa sonra yüreğe yayılıyor. İnsan sadece soğuk bir tat almıyor, aynı zamanda bir anlığına da olsa hafifliyor, rahatlıyor. Gençler bir araya gelip dondurma eşliğinde sohbet ederken, yaşlılar serin bir gölgede geçmiş günleri hatırlıyor. Herkesin hayatında, her yazın içinde, ‘ferah’ anlar oluyor. Van’da bu anlar, dondurma tezgâhlarının etrafında çoğalıyor. Bir top dondurma, belki üç lokma... Ama içindeki keçi sütünden gelen yoğunluk, meyvenin tazeliği, ustanın özenli dokunuşu ve o eşsiz soğukluk bir araya geldiğinde, koca bir günün ağırlığını bir anda unutturuyor. Bu yüzden Van’da dondurma, yalnızca tatlı değil; bir sığınak, bir mola, bir tebessüm, bir nefes. İşte bu yüzden Vanlılar yaz akşamlarını bir kelimeyle özetliyor: ‘ferah.’Tezgâhlardan yükselen bu serin rüzgâr, çocukluktan bugüne uzanan bir alışkanlık, yazın olmazsa olmazı. Ve şimdi, bu yaz da her zamanki gibi başlıyor. İnsanlar ellerinde dondurmalarla yürüyor, gülüyor, serinliyor… Sıcaktan kaçmıyorlar, onunla baş etmenin yolunu biliyorlar. Çünkü Van’da yazın en çok duyulan kelimesi artık belli dondurma.”dedi.
Van - Van Haber - vanhaber - Van Haberleri - Van Gazetesi - Son dakika Van Haber - Van Son dakika Van Haberleri Van dondurma, Van haber, Van’da sıcak hava, Van yaz mevsimi, Van dondurmacı, Van’da dondurma satışı, Van dondurma çeşitleri, Van'da serinlemek, Van yerel haber
