Van'da Kalıcı Gastronomi ve Pastacılık Akademisi Kuruluyor

Van’da gastronomi ve pastacılık eğitimlerine gösterilen yoğun ilgi sonrası Sinan Ateş (Sinan Usta), şehirde kalıcı Gastronomi ve Pastacılık Akademisi kurulacağını açıkladı. Akademi, uygulamalı eğitim ve istihdam imkânı sunacak.Bekir Altun Akademisi’nin Van programına gösterilen yoğun talep sonrası, şehrin tanınmış işletmecilerinden Sinan Ateş (Sinan Usta) önemli bir karar aldı.Sinan Usta, gelen yoğun başvurular ve gençlerin meslek edinme isteğini görünce Van’da kalıcı bir Gastronomi ve Pastacılık Akademisi kurma kararı verdiklerini açıkladı.

Bir eğitim yaptık, salon doldu. Gençlerimiz öğrenmek istiyor. Bu ilgiyi görünce geçici değil, kalıcı bir çözüm üretmemiz gerektiğini anladık.” dedi.

Kurulacak akademide:

• Profesyonel aşçılık eğitimi

• Et işleme teknikleri

• Fransız pastacılığı (Macaron, Éclair, Opera Cake vb.)

• Butik pastacılık ve vitrin tasarımı

• Restoran yönetimi ve girişimcilik alanlarında uygulamalı eğitim verilecek.

Sinan Usta, akademinin sadece eğitim değil, istihdam kapısı olacağını da belirterek, başarılı öğrencilerin kendi işletmelerinde çalışma imkânı bulacağını söyledi.

“Van’ın gençleri başka şehirlere gitmesin. Mesleği burada öğrensin, burada kazansın istiyoruz.” ifadelerini kullandı.

 

Van - Van Haber - Van Haberleri - Vanhaber - Van

Gazetesi - van haber