Van'da Pide Ekmeğine ve Çöreğe Zam Yapıldı

Van’da toplu taşıma ücretlerine yapılan zammın ardından bu kez ekmek fiyatlarında artış yaşandı. Artan maliyetleri gerekçe gösteren Van Lokantacılar, Fırıncılar, Pastacılar, Kahvaltıcılar ve Kasaplar Esnaf Odası, pide ekmek ve çörek fiyatlarının yükseltildiğini açıkladı.

Yapılan zamla birlikte Van’da 200 gram pide ekmek 15 TL, 125 gram çörek ise 20 TL oldu. Somun ekmek için talep edilen zam ise henüz Bakanlık tarafından onaylanmadı.

Konuya ilişkin açıklama yapan Van Lokantacılar, Fırıncılar, Pastacılar, Kahvaltıcılar ve Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Sabri Işık, fırıncı esnafının artan maliyetler nedeniyle zor durumda olduğunu belirtti. Işık, un, maya, mazot ve işçilik başta olmak üzere birçok gider kaleminde yüzde 40’a varan artış yaşandığını ifade etti.

Işık açıklamasında, Türkiye genelinde birçok ilde 200 gram somun ekmeğin 15 TL’den satıldığını, bazı illerde ise bu fiyatın 17,5 TL’ye kadar çıktığını belirterek, Van için somun ekmek zam talebinin yaklaşık 45 gün önce Bakanlığa iletildiğini söyledi.

Fırıncı esnafının bayilere yüzde 15 ile yüzde 18 arasında iskonto uyguladığını da vurgulayan Işık, mevcut fiyatların sürdürülebilir olmadığını dile getirdi. Özel üretim kapsamında değerlendirilen pide ve çörek için fiyat artışının kaçınılmaz olduğunu belirten Işık, zam kararının hem esnafın ayakta kalabilmesi hem de kaliteli üretimin devamı için alındığını ifade etti.

Somun ekmekle ilgili zam talebine ilişkin sürecin ise Bakanlık onayının ardından netlik kazanması bekleniyor.

 

Van - Van Haber - Van Haberleri - vanhaber - Van Gazetesi - van haber

 

 

Kaynak: Wanhaber