Anasayfa
  • Van Haber
  • Van
  • Van Gazetesi
  • Van Haberleri
  • Bilim-Teknoloji Turizm Dünya Eğitim Ekonomi Güncel Gündem Kültür-Sanat Magazin Sağlık Spor Siyaset
  • Ara
SON DAKİKA:
11:03
Van'da Mavi Bayraklı Plaj Çöplüğe Döndü - Van Haber
Video Galeri Foto Galeri Yazarlar Üye Paneli
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Reklam
  1. Haberler
  2. Güncel
  3. Van'da uçkunlara büyük rağbet! Van uçkunun yararları nelerdir?
Güncel
Yayınlanma: 15 Nisan 2020 - 23:21
Güncelleme: 16 Nisan 2020 - 09:23

Van'da uçkunlara büyük rağbet! Van uçkunun yararları nelerdir?

Van'da havaların ısınmasıyla ve sağlık için en önemli faktörlerden biri olan yayla muzu tezgahlarda yerini almaya başladı. Van’ın en çok tüketilen besinlerinden biri olan uçkun hakkında bilmek istediklerimiz.

Güncel
15 Nisan 2020 - 23:21
Güncelleme: 16 Nisan 2020 - 09:23
TAKİP ETTAKİP ET
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Van'da uçkunlara büyük rağbet! Van uçkunun yararları nelerdir?
Havaların ısınmasıyla ve sağlık için en önemli faktörlerden biri olan yayla muzu tezgahlarda yerini almaya başladı. Van’ın en çok tüketilen besinlerinden biri olan uçkun hakkında bilmek istediklerimiz.

Uçkunun yararları nelerdir?

Ülkemizin birçok yerinde kendiliğinden yetişen uçkun, bölgeye göre ışgın, ışkın, yayla muzu ve uçgun gibi isimlerle bilinmektedir.

Uçkun; çok sık tüketilmese de çok önemli faydaları bulunmaktadır. Bilimsel olarak her derde deva olduğu kanıtlanmıştır. Halk dilinde uçkun ya da ışkın olarak adlandırılan bitki, doğal ilaç olarak nitelendirilmektedir. Bilimsel adı ise “Reun Ribes” ‘dir. Özellikle kanser ile mücadelede kullanılan bu şifa kaynağı bitki, hücrelerin yenilenmesinde ve gelişmesinde önem teşkil eder. İçeriğinde kimyasal maddeler barındırdığı tespit edilen bitki, birçok ciddi hastalığın tedavisinde kullanılmaktadır. Doğuda bu bitki, yayla muzu olarak adlandırılmaktadır. C vitamini açısından zengin olan besin, A, B1, B2, E ve K vitaminlerini bünyesinde barındırmaktadır.

Reun Ribes, kuzukulağıgiller familyasından gelmektedir. Mayıs ve haziran aylarında yetiştirilen bu bitki, ülkemizin doğu kesimlerinde daha çok üretilmektedir. Özellikle Erzurum yöresi, bu bitkinin yetişme alanlarını kapsamaktadır. 1000-4000 metre yükseklikte yetiştirilen ve boyu 40-150 cm civarına erişen uçkun, Türkiyede ilk yabani olarak yetişen ravent türü olmaktadır. Rüzgar tarafında tozlaşan ve kendi türleri ile melezleşebilen ışgın, genellikle taze olarak tüketilmektedir. Kivi tadını anımsatan bitki, yetiştirilen yöreler de meyve olarak tüketilmektedir. Geniş ve kaba yapraklarının arasından çıkan çiçekler, yöre insanları tarafından kesilmektedir. Genellikle bu bitki, karların erimesi sonucunda ortaya çıkmaktadır. Sert yapıya sahip olan uçkun, otsu bir bitkidir. Filkulağına benzeyen yapraklar ve sarımsı, beyaz çiçeklerden oluşmaktadır. Meyvesi ise geniş kırmızımsı ve kahverengi kanatlı olup, üç köşeli bir yapıya sahiptir.

Özellikle lösemi kanserinin önlenmesinde ve tedavisinde faydalı olan Reun Ribes, polifenol açısından zengin olması ile de büyük önem taşımaktadır. Mideyi rahatlatan ve sindirimi kolaylaştıran bitki, aynı zamanda kusmayı da önlemektedir. Şeker, tansiyon hastalıklarına da deve olan uçkun, afrodizyak özelliğine de sahiptir. Kabız gidermekte başarılı olmasının yanı sıra, astım, nefes darlığı, soğuk algınlığı, ishal, hemoroid, ülser gibi vakalara da iyi gelmektedir. Grip, ateşli hastalıklar, böbrek rahatsızlığı, yorgunluk, uykusuzluk, stres gibi etmenlere de büyük yararı dokunmaktadır. Ve özellikle kan şekerini düzene sokmakta başarılıdır. İştah açma özelliğine sahip olan bitki, kişinin kendini zinde ve dinç hissetmesini sağlamaktadır. Özellikle hamilelik esnasında oluşan lekeler için fayda sağlar. Kabuklarının iç kısmını, lekeli bölgeye sürerek, vücudunuzdaki lekelerden kurtulabilirsiniz. Kolesterolü düşürme de fayda sağlayan ışgın, kalp rahatsızlarının oluşmasını engellemektedir. Kırışıklıkları gideren ve cildi yenileyen bitki, yaşlanmanın da önüne geçmektedir. Bağışıklık sistemini güçlendirerek, daha sağlıklı bir bünyeye sahip olmanızı sağlar.

Salata olarak ya da yemeklerden sonra meyve olarak tüketebilinir. Ayrıca kaynatılarak birçok hastalığın tedavisinde kullanabilinir. Çiğ olarak tüketildiği gibi pişirilerek de yenebilmektedir. Bu doğa harikası bitki, çok ucuz meblağlarda satışa sunulmaktadır. Tıbbi ilaç yapımında da kullanılan bitkinin saymakla bitmeyen birçok yararı bulunmaktadır.
 

Yararlanan bilgi yerler : Bilgi usta
Van GAZETESİ - 0544 409 0328
 
# uçkunun yararları nelerdir?# van’da uçkunlara büyük rağbet!# revas# uçkun# esnaf# tüccar# reun ribes# kuzukulağıgiller familyası# kabuklarının iç kısmını# lekeli bölgeye sürerek# vücudunuzdaki lekelerden kurtulabilirsiniz# Şeker# tansiyon hastalıkları# astım# nefes dar
  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
Son Haberler
Van'da Mavi Bayraklı Plaj Çöplüğe Döndü - Van Haber
Van'da Mavi Bayraklı Plaj Çöplüğe Döndü - Van Haber
Vanlılar, sizce 2'si aynı renk mi? - Van Haber
Vanlılar, sizce 2'si aynı renk mi? - Van Haber
Van Haber - Vanspor’da Şok Karar!
Van Haber - Vanspor’da Şok Karar!
Van Haber - Van Gölü’nde Tehlikeli Akıntı Uyarısı!
Van Haber - Van Gölü’nde Tehlikeli Akıntı Uyarısı!
Van Doğasıyla Göz Kamaştırıyor - Van Haber
Van Doğasıyla Göz Kamaştırıyor - Van Haber
Çok Okunan Haberler
Van Haber - Van’ın 7 İlçesine Uyarı Geldi
Van Haber - Van’ın 7 İlçesine Uyarı Geldi
Aşiret Lideri Atlı’dan Teşekkür Mesajı - Van Haber
Aşiret Lideri Atlı’dan Teşekkür Mesajı - Van Haber
Van Haber - Van Başkale'de Trafik Kazası
Van Haber - Van Başkale'de Trafik Kazası
Son Yorumlananlar
Vanlı İş İnsanı Tekin Çelik Gündemde – Van Haber
Vanlı İş İnsanı Tekin Çelik Gündemde – Van Haber
Aşiret Lideri Atlı’dan Teşekkür Mesajı - Van Haber
Aşiret Lideri Atlı’dan Teşekkür Mesajı - Van Haber
Van'da Hüsrev Paşa İlkokulu 4-B Sınıfı Mezuniyet Coşkusu
Van'da Hüsrev Paşa İlkokulu 4-B Sınıfı Mezuniyet Coşkusu
Son dakika Van! Uçaksavar silahı... Van'da böyle operasyon görülmedi ( Videolu Haber)
Son dakika Van! Uçaksavar silahı... Van'da böyle operasyon görülmedi ( Videolu Haber)

Ana Sayfa
Van Haber
Van
Van Gazetesi
Van Haberleri
Bilim-Teknoloji
Turizm
Dünya
Eğitim
Ekonomi
Güncel
Gündem
Kültür-Sanat
Magazin
Sağlık
Spor
Siyaset
Köşe Yazarları
Foto Galeri
Video Galeri
Biyografiler
Vefatlar
Yerel Haberler
Üye Paneli
Günün Haberleri
Arşiv
Gazete Arşivi
Karikatürler
Anketler
Hava Durumu
Gazete Manşetleri
Nöbetci Eczaneler
Namaz Vakitleri
  • Van
  • Van Gazetesi
  • Van Haber
  • Van Haberleri
  • Foto Galeri
  • Video Galeri
  • Köşe Yazarları
  • Biyografiler
  • Vefatlar
  • Üye Paneli
  • Yerel Haberler
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Gazete Arşivi
  • Karikatürler
  • Anketler
  • Hava Durumu
  • Gazete Manşetleri
  • Nöbetci Eczaneler
  • Namaz Vakitleri

  • Rss
  • Sitene Ekle
  • Van Haber
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Van Haber
Van Haberleri, Van Haber Gazetesi, Van Son dakika Haber, güncel haberlerin yanı sıra okuyucularına analizler, röportajlar ve özel dosyalarla da zengin bir içerik sunar. Böylece, Van ve çevresinde vanhaber, Van Haberleri, Sondakika van. Van Haber. Van Haber Gazetesi ve Van Haberleri tarafından kurulmuştur.
Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz. Yazılan yazılar yazarlara aittir. Van Gazetesi

Yazılım: Tumeva Bilişim

van haber