Van Haber - 22 Nisan 2025 tarihinde İran’ın Urmiye kentinde düzenlenen çok uluslu gastronomi etkinliğinde, Van Aşçılar ve Pastacılar Derneği Van mutfağını büyük bir başarıyla tanıttı.
Etkinliğe Türkiye’yi temsilen katılan Vanlı şefler, Van’ın endemik bitkileriyle hazırladıkları özgün yemeklerle damaklarda unutulmaz tatlar bıraktı. Dernek üyeleri olan şef Şemsettin Dizal, Rıdvan Aşkan, Sedat Yıldırımçakar ve Rıdvan Yacan, etkinlikte büyük ilgi görürken; Van’ın gastronomi potansiyelini uluslararası arenada başarıyla temsil etti. Etkinlik boyunca katılımcılara Van mutfağının zenginliği, doğallığı ve şifa kaynağı bitkilerle hazırlanan lezzetleri tanıtıldı. Van’ın coğrafi işaretli ürünlerine ve yöresel tariflerine dikkat çekildi. Van Aşçılar ve Pastacılar Derneği, bu katılım ile Van’ın gastronomi turizmi açısından yükselen bir değer olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi.HABER - VAN GAZETESİ - EYŞAN YETKİN
Dernek yetkilileri yaptıkları açıklamada: “Amacımız, Van’ın zengin mutfak kültürünü dünyaya tanıtmak ve Van’ı gastronomi haritasında hak ettiği yere taşımaktır,” ifadelerine yer verdi.
Etkinliğe Türkiye’yi temsilen katılan Vanlı şefler, Van’ın endemik bitkileriyle hazırladıkları özgün yemeklerle damaklarda unutulmaz tatlar bıraktı. Dernek üyeleri olan şef Şemsettin Dizal, Rıdvan Aşkan, Sedat Yıldırımçakar ve Rıdvan Yacan, etkinlikte büyük ilgi görürken; Van’ın gastronomi potansiyelini uluslararası arenada başarıyla temsil etti. Etkinlik boyunca katılımcılara Van mutfağının zenginliği, doğallığı ve şifa kaynağı bitkilerle hazırlanan lezzetleri tanıtıldı. Van’ın coğrafi işaretli ürünlerine ve yöresel tariflerine dikkat çekildi. Van Aşçılar ve Pastacılar Derneği, bu katılım ile Van’ın gastronomi turizmi açısından yükselen bir değer olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi.HABER - VAN GAZETESİ - EYŞAN YETKİNDernek yetkilileri yaptıkları açıklamada: “Amacımız, Van’ın zengin mutfak kültürünü dünyaya tanıtmak ve Van’ı gastronomi haritasında hak ettiği yere taşımaktır,” ifadelerine yer verdi. 
