Van Ticaret Borsası (Van TB), kentin önemli yerel değerlerinden biri olan ve 2023 yılında coğrafi işaret tescili alan Sıhke Kavunu için üretimi artırmaya yönelik önemli bir girişimde bulundu. Van TB, yerli üreticilere ve borsa üyelerine ücretsiz tohum desteği sağlayarak, bu özel kavun türünün sürdürülebilirliğini hedefliyor.Coğrafi İşaretli Sıradışı Kavun
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi iş birliğiyle yürütülen çalışmalar sonucunda, Sıhke Kavunu’nun Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillenmesi, Van’ın tarımsal zenginliğine değer katmıştı. Düşük şeker oranı sayesinde diyabet hastalarının da tüketebildiği bu aromatik kavun, hem sağlık hem de tarım açısından bölgeye katma değer sağlıyor.
Çiftçilere Tohum Dağıtımı ve Saha Ziyaretleri
Van TB Yönetim Kurulu Üyesi Türkay Özbek ile Genel Sekreter Ziraat Mühendisi Macide Bahar Demir, tohum teslim töreninde üreticileri tarlalarında ziyaret etti. Ekim sürecine eşlik eden ekip, çiftçilere bilgilendirmelerde bulunarak sürecin doğru ve verimli işlemesini sağladı.Nayif Süer: "Genetik Mirasımıza Sahip Çıkıyoruz"
Van TB Yönetim Kurulu Başkanı Nayif Süer, konuyla ilgili yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:“Sıhke Kavunu sıradan bir ürün değil, genetik ve kültürel mirasımızdır. Tohum dağıtımlarımızla hem üretimi artırıyor hem de bu değeri koruyoruz. Yüzüncü Yıl Üniversitesi ile yaptığımız tohum çoğaltma çalışmaları sayesinde daha geniş alanlara üretim yapılmasını hedefliyoruz.”Türkay Özbek: "Toprakla Buluşan Her Tohum Geleceğimizdir"
Van TB Yönetim Kurulu Üyesi Türkay Özbek de sürecin önemine değinerek:“Geçtiğimiz yıl denetim süreci tamamlanan Sıhke Kavunu'nun tohumlarını toprakla buluşturduk. Üreticimize yerinde destek vererek, ürünün kalitesini koruyarak yaygınlaştırmayı sürdürüyoruz.”Hedef: Marka Değeri ve Yaygın Üretim
Van TB yetkilileri, Sıhke Kavunu’nun yalnızca Van’a özgü bir ürün olmaktan çıkıp, Türkiye genelinde tanınan bir marka haline gelmesini amaçlıyor. Bu doğrultuda daha fazla çiftçiye ulaşmak ve katma değerli üretimi teşvik etmek için saha çalışmalarına hız kesmeden devam ediliyor. Van - Van Haber - Van haberleri - vanhaber - Van Gazetesi - van haber Haber: Eyşan yetkin
Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi iş birliğiyle yürütülen çalışmalar sonucunda, Sıhke Kavunu’nun Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillenmesi, Van’ın tarımsal zenginliğine değer katmıştı. Düşük şeker oranı sayesinde diyabet hastalarının da tüketebildiği bu aromatik kavun, hem sağlık hem de tarım açısından bölgeye katma değer sağlıyor.
Çiftçilere Tohum Dağıtımı ve Saha ZiyaretleriVan TB Yönetim Kurulu Üyesi Türkay Özbek ile Genel Sekreter Ziraat Mühendisi Macide Bahar Demir, tohum teslim töreninde üreticileri tarlalarında ziyaret etti. Ekim sürecine eşlik eden ekip, çiftçilere bilgilendirmelerde bulunarak sürecin doğru ve verimli işlemesini sağladı.Nayif Süer: "Genetik Mirasımıza Sahip Çıkıyoruz"
Van TB Yönetim Kurulu Başkanı Nayif Süer, konuyla ilgili yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:“Sıhke Kavunu sıradan bir ürün değil, genetik ve kültürel mirasımızdır. Tohum dağıtımlarımızla hem üretimi artırıyor hem de bu değeri koruyoruz. Yüzüncü Yıl Üniversitesi ile yaptığımız tohum çoğaltma çalışmaları sayesinde daha geniş alanlara üretim yapılmasını hedefliyoruz.”Türkay Özbek: "Toprakla Buluşan Her Tohum Geleceğimizdir"
Van TB Yönetim Kurulu Üyesi Türkay Özbek de sürecin önemine değinerek:“Geçtiğimiz yıl denetim süreci tamamlanan Sıhke Kavunu'nun tohumlarını toprakla buluşturduk. Üreticimize yerinde destek vererek, ürünün kalitesini koruyarak yaygınlaştırmayı sürdürüyoruz.”Hedef: Marka Değeri ve Yaygın Üretim
Van TB yetkilileri, Sıhke Kavunu’nun yalnızca Van’a özgü bir ürün olmaktan çıkıp, Türkiye genelinde tanınan bir marka haline gelmesini amaçlıyor. Bu doğrultuda daha fazla çiftçiye ulaşmak ve katma değerli üretimi teşvik etmek için saha çalışmalarına hız kesmeden devam ediliyor. Van - Van Haber - Van haberleri - vanhaber - Van Gazetesi - van haber Haber: Eyşan yetkin
